Gadu.. gadu dla kobiet o wszystkim |
Kaszanka nie musi byc wcale w kiszce a w słoiku Masz rację! I przyznam, że tak właśnie robimy. Kaszanka jest wędliną bardzo wydajną i z dwóch głów wychodzi ponad 3kg kaszanki, którą trudno byłoby na raz zjeść. Krew można było kiedyś kupić w postaci zamrożonego koncentratu w sklepie mięsnym w Redzie (bodajże Kąkol albo Konkol), jadąc z Wejherowa skręcamy w prawo na Zbychowo i przed przejazdem po lewej stronie jest ten sklep. Ja korzystam jednak z krwi suszonej, którą można bez problemu przechowywać i przygotowywać pożądaną jej ilość. Kupuję ją w Bielsku -Białej , tzn w sklepie internetowym. http://www.wyrobydomowe.nazwa.pl/catalog/product_info.php/cPath/25/products_id/99 Niedługo będę zamawiał większą przesyłkę, to mogę oczywiście przy okazji wziąć więcej. PS. Przy okazji pochwalę się, jaki wczoraj nam wyszedł chleb na zakwasie upieczony z okazji EURO 2008 na.... ... na grillu Będzie jak znalazł na mecz ze smalcem. Zaraz, zaraz... tylko czy ja mam polsat ? |